Công ty cổ phần chăn nuôi Phú Sơn được thành lập vào tháng 3/1976 theo Quyết định số 41/UBT của UBND Tỉnh Đồng Nai trên cơ sở trại heo tư nhân có tên KYCANOCO. Khi mới thành lập, Công ty có tên là Quốc doanh chăn nuôi heo Phú Sơn - đơn vị hạch toán độc lập thuộc Ty nông nghiệp Đồng Nai.
Năm 1984, Quốc doanh chăn nuôi heo Phú Sơn sáp nhập vào Công ty chăn nuôi Đồng Nai theo quyết định của UBND tỉnh Đồng Nai.
Tháng 7/1994, Quốc doanh chăn nuôi heo Phú Sơn được tách khỏi Công ty chăn nuôi Đồng Nai, thành đơn vị hạch toán độc lập và đổi tên thành Xí nghiệp chăn nuôi heo Phú Sơn.
Tháng 12/1994, Công ty tiếp nhận xí nghiệp chăn nuôi heo Long Thành.
Tháng 01/1997, Công ty tiếp nhận Xí nghiệp chăn nuôi heo Đông Phương.
Tháng 10/ 2005, Công ty tiếp nhận Xí nghiệp chăn nuôi gà Đồng Nai
Kể từ 01/10/2005, Công ty cổ phần chăn nuôi Phú Sơn được thành lập theo quyết định 868/QĐ-CT-UBT của UBND tỉnh Đồng Nai ngày 23 tháng 02 năm 2005 trên cơ sở chuyển đổi từ doanh nghiệp nhà nước là xí nghiệp chăn nuôi heo Phú Sơn thành công ty cổ phần chăn nuôi Phú Sơn
Ngành nghề
o Sản xuất , mua bán, xuất nhập khẩu các loại gia súc, gia cầm, thủy sản và những vật nuôi khác như: cá sấu, đà điểu, rắn, baba,...; các loại nông sản, nguyên vật liệu chế biến thức ăn gia súc, chăn nuôi.
o Chế biến súc sản, thủy sản.
o Dịch vụ chăn nuôi thú y: cố vấn kỹ thuật, xây dựng chuồng trại, cơ sở hạ tầng, chuyển giao công nghệ chăn nuôi.
o Mua bán xăng dầu nhớt (theo mạng lưới xăng dầu của tỉnh).
o Kinh doanh bất động sản, kinh doanh hạ tầng khu dân cư.
Chính sách chất lượng
¨ Sản phẩm của Công ty cổ phần chăn nuôi Phú Sơn gồm heo giống nuôi thịt, heo thịt, heo hậu bị giống các loại, tinh heo giống, gà thịt, gà giống, trứng và cá sấu thương phẩm cung cấp cho nhu cầu của thị trường.
¨ Công ty luôn coi chất lượng sản phẩm là mục tiêu sống còn và cam kết không ngừng nâng cao các yêu cầu chất lượng sản phẩm thông qua việc tuân thủ các yêu cầu của Hệ thống quản lý chất lượng theo Tiêu chuẩn Quốc tế ISO 9001:2008 đã được áp dụng tại Công ty và sẽ cải tiến thường xuyên để nâng cao tính hiệu quả của Hệ thống quản lý chất lượng.
¨ Công ty đảm bảo rằng chính sách chất lượng nêu trên đây sẽ được thông tin rộng rãi và được tổ chức cho tất cả các thành viên của Công ty học tập và thấu hiểu.
¨ Hàng năm chính sách chất lượng được Công ty xem xét và điều chỉnh để luôn thích hợp.